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關(guān)于鄭森記 About us

傳承傳統(tǒng),可以與眾不同

“鄭森記”始創(chuàng)于清咸豐陸年(1856年),由閩縣鄭氏先祖攜子孫鄭炳豐遷居福州倉(cāng)山下北館一帶(現(xiàn)今下藤路),開(kāi)設(shè)了一家以前店后坊的形式生產(chǎn)、銷(xiāo)售糧油米面制品及福州傳統(tǒng)食品的鋪面,是福建省現(xiàn)存歷史悠久的老字號(hào)之一。

經(jīng)過(guò)一百六十多年的歷史發(fā)展與傳承,鄭森記已經(jīng)發(fā)展成一家集產(chǎn)品研發(fā)、制作、銷(xiāo)售、加工、物流、服務(wù)等功能為一體的綜合性食品集團(tuán)公司。擁有完善的冷鏈物流系統(tǒng)、專(zhuān)業(yè)的企劃、運(yùn)營(yíng)、推廣、直播團(tuán)隊(duì),線(xiàn)下門(mén)店及線(xiàn)上商城等,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各省市縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn),為更多人帶來(lái)健康且充滿(mǎn)老福州味道的傳統(tǒng)美食。

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傳承

福建老字號(hào)認(rèn)證

非遺

倉(cāng)山區(qū)第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

榮譽(yù)

閩菜推廣大使

誠(chéng)信

黨員誠(chéng)信店

2019

淘寶年度造物獎(jiǎng)

企業(yè)榮譽(yù)honor
工廠(chǎng)實(shí)景factory
產(chǎn)品展示Product

鄭森記品牌產(chǎn)品系列 Product series

歷經(jīng)一百六十多年的歷史發(fā)展與傳承

鄭森記已經(jīng)發(fā)展成一家集產(chǎn)品研發(fā)、制作、銷(xiāo)售、加工、物流、服務(wù)等功能為一體的綜合性食品集團(tuán)公司。在第五代傳承人黃宇輝的帶領(lǐng)下,于福州、漳州開(kāi)辦多條魚(yú)丸、肉燕、白粿、線(xiàn)面等福州傳統(tǒng)小吃工廠(chǎng)及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工線(xiàn)。

福州傳統(tǒng)美食

Fu zhou Traditio nal Cuisine

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預(yù)制菜系列

Prepared Dishes

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主推產(chǎn)品

Main Product

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